TORRIJAS
PAN DE BARRA DEL DÍA ANTERIOR
HUEVO
UN VASO DE LECHE
ACEITE DE GIRASOL
AZÚCAR
CORTAMOS EL PAN EN RODAJAS DE DOS CENTÍMETROS, MÁS O MENOS.
PONEMOS LA LECHE A CALENTAR (NO HACE FALTA QUE HIERBA). VAMOS METIENDO LAS RODAJAS PARA QUE SE ABLANDEN, SIN QUE SE ROMPA , POR LOS DOS LADOS.
LAS SACAMOS A UN PLATO LLANO, Y PONEMOS EL ACEITE A CALENTAR EN UNA SARTÉN.
BATIMOS EL HUEVO Y REBOZAMOS LOS PANES CON LECHE, Y VAMOS FRIENDO HASTA QUE SE DOREN POR LOS DOS LADOS.
LOS SÁCAMOS A UN PLATO CON UN PAPEL DE COCINA PARA QUE ESCURRAN EL EXCESO DE ACEITE.
LAS ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR.Y LOSTAS PARA COMER.
Comentarios
Publicar un comentario